নিউজ ডেস্ক , ১২ নভেম্বর : সাধারণত ভারতীয় রন্ধনশৈলিতে এলাচকে বলা হয় মশলার রানি। এটি এমন একটি উপাদান যা মোটামুটি সমস্ত রান্নাঘরেই দেখতে পাওয়া যায়।এই বিশেষ মশলাটি সাধারণত ভারত, ভুটান, নেপাল ও ইন্দোনেশিয়ার মত দেশগুলিতে বেশি করে চাষ হয়। ভারতবর্ষ জুড়েই নানা নামে পরিচিত এলাচ।এলাচ সাধারণত দু রকমের হয়- একটি হল […]
Trending Tags
Thursday, Apr 18, 2024