নিজস্ব সংবাদদাতা , রায়গঞ্জ , ১২ জানুয়ারী : পৌষ সংক্রান্তি মানেই নানা স্বাদের পিঠে পুলি দিয়ে রসনা তৃপ্তি৷ বাঙালী সমাজ জীবনের সঙ্গে যা অঙ্গাঙ্গীভাবে জড়িত। বাড়ির ঠাকুমা-দিদিমারা চালের গুঁড়োর সঙ্গে দুধ, চিনি, নলেন গুড় দিয়ে তৈরি করেন জিভে জল আনা বিভিন্ন রকমের পিঠে পুলির সঙ্গে পায়েসও। পৌষ-সংক্রান্তির দিন সন্ধ্যে থেকেই […]